홍콩 kam's roast goose

 

 

 

 

 

 

Kam's Roast goose

원래 가려 했었던 yungkee에서 파생되어서 나온 가게라고 한다. 미슐랭 1스타였나 그랬던 듯. 융키보다 좀 더 저렴하다는 장점이 있다고 한다.

점심에만 파는 덮밥+사이드 디쉬+음료 세트가 있다.

내가 골랐던 사이드 디쉬는 black fungus with vinegar. 동생은 marinated cucumber

거위가 약~간 느끼해서 적절하긴 했지만 굳이 세트로 먹을 필요 없이 그냥 덮밥만 시켜서 먹어도 될 듯. 사이드 디쉬랑 음료가 그렇게 큰 메리트가 있지는 않는 듯.